田螺肉怎么炒好吃视频教程

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田螺肉怎么炒好吃视频教程用料菜籽油1勺田螺500克郫县豆瓣酱两勺生抽，老抽，料酒，白糖各1勺洋葱、姜、蒜适量花雕酒2勺做法步骤1、两勺菜籽油烧热放入姜蒜炒香2、放入小洋葱和郫县豆瓣酱小火炒香3、放入洗干净吐好沙的田螺翻炒，倒入花雕酒炒香后放入酱油调味4、小火收汁5、搭配啤酒超好吃小贴士后面会介绍。

田螺肉怎么炒好吃视频田螺先焯水一遍3、另起锅烧油把酸笋、蒜末辣椒都炒香4、然后加入田螺、食盐、鸡精、豆瓣酱、蚝油、生抽大火翻炒5、然后加入半碗清水煮至收汁6、最后放入紫苏、青红辣椒再大火翻炒一会就可以起锅啦！7、一吃就停不下嘴的酸笋炒田螺！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招好了吧！

作者：何导蛋论吃，我觉得我是会吃的，不过不会做是真，光有一个爱吃的嘴，好在有个能做好吃的队友，这不我说想吃田螺，他就给我安排上了——酸笋炒田螺、田螺鸭脚煲。先说说酸笋炒田螺，酸笋的酸味和田螺的鲜味柔和起来，那就一个绝！再加上紫苏或者荚篓的香气，色香味俱全，再配上一杯等会说。